Bolsa de vacio
Beneficios

Congelar tus alimentos con bolsas de vacio es lo más recomendable… Te lo explicamos.

Primero, debemos ponernos al día sobre la qué es la congelación y para qué sirve las bolsas de vacio. Esta técnica lográ ralentizar la descomposición de los alimentos al transformar la humedad en hielo y paralizar la proliferación de microorganismos. En muy utilizada en la industria de la alimentación tanto profesional como domésticamente. Cuando congelamos …

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beneficios de las bolsas de vacio
Beneficios

Beneficios de las bolsas de vacio ¡Te sorprenderán!

Al hablar sobre los beneficios de las bolsas de vacio debemos aclarar que esa idea de que esta técnica solo es usada actualmente por chefs versátiles en el sector de la restauración es errónea. Primero, en casa al tener una maquinaria doméstica podemos lograr el mismo resultado con nuestros alimentos y prolongar su vida útil de …

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